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新濠天地 重慶餐飲廢油淺析日常吃食用油建議!

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新濠天地 重慶餐飲廢油淺析日常吃食用油建議!

發布日期:2021-01-26 作者: 點擊:

長時間吃一種油不是好習慣,為了攝入的營養均衡,建議大家常備3種油換著吃,比如花生油、菜籽油、橄欖油、玉米油等。

  《中國居民膳食指南》建議居民每日食用25~35克食用油,每日食用這個用量油比較健康。

  無論用什么油,盡量降低烹飪的溫度,減少烹飪時間。

  放置食用油,要離灶臺,不要放在溫度高的地方,因為高溫會速油脂氧化,會縮短食用油的使用周期。

  買食用油時,不要認為越大桶越劃算,要根據個人的使用情況購買,如果平時做飯多,就買大桶的,如果做飯頻率少,就買小桶的,因為食用油打開后,放的時間的越長,越容易變壞。

  另外,很多人喜歡買小作坊的食用油,認為那里的油經由純手工制作,吃著更安全放心,特別是土榨花生油。

  其實這種想法是錯誤的。

  花生有一個特點,就是特別容易長黃曲霉。一些黑心小作坊往往存在黃曲霉毒素超標,打著壓榨法的名號,背地里卻用浸出法制作的現象。

  新濠官网應選擇符合以上條件、有質量保證的食用油。

  挑選安全、健康并且適合自己的食用油,就從學會看標簽開始,從生產日期到生產原料、生產工藝、營養成分,食用油所有的「秘密」都在這里,現在就拿起廚房里的食用油,看看你讀懂了多少?

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本文網址:https://m.langootec.com/news/557.html

關鍵詞:重慶餐飲廢油,餐飲廢油

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